伴随着工业化、城镇化的全面推进,我国农业正经历着一系列重大而深刻的变化。生产成本显著增加,务农种粮比较效益不断下降,成为备受关注的热点话题,也给未来的国家粮食安全和农业可持续发展带来新的挑战。对此,必须高度重视,并积极采取有效的应对之策。
一、我国农业正步入高成本阶段
2004年以来,我国农产品价格启动了新一轮上涨行情。这种在粮食产量连续4年增产,主要农产品供求基本平衡条件下出现的价格持续上涨,意味着我国粮食和农业生产已开始步入高成本时代。突出表现在:
一是总成本明显增加。从国民经济核算宏观数据看,近10年来,农林牧渔业中间消耗年均增长7.6%,近几年增长加快,2004-2007年年均增长率达到12.7%。从农产品成本调查微观数据看,三种粮食(稻谷、小麦、玉米)平均每亩总成本(含劳动力和土地成本)由2003年的377元上升到2007年的474元,年均增长5.9%。平均每头生猪规模化饲养成本2003年为598元,2007年达到1051元,年均增长15%。蔬菜亩均总成本年均增长率也达到了14.6%。预计今年粮食亩均总成本将达到575元,比上年增加95元,增长20%左右。农户饲养一头生猪总成本达到1300多元,比2006年增长77%。
二是成本构成发生明显变化。现代生产要素越来越广泛地渗透到农业生产领域,农业外部成本如物质和服务费用支出增长加快、份额提高;随着农业劳动力大量外出以及机械对劳动的替代,劳动力成本在总成本中所占的比重下降;土地流转现象增多,使得土地成本比重提高。2004-2007年,三种粮食平均每亩物质和服务费用年均增长6.4%,占总成本的比重一直稳定在50%以上;近10年来,土地成本年均增长8.1%,所占的比重由10年前的9%上升到现在的17%;而劳动力成本则由10年前的40%左右下降到现在的32%。
三是石化工业品投入明显加快。农业越来越依赖石油、机械、化学工业品的投入。2007年每亩粮食化肥支出91元,比2003年增加33元,年均增长12%,预计今年将达到126元,增长38%;化肥支出占总成本的比重由2003年的15%上升到2007年的20%左右。农机作业费用也由2003年的24元上升到2007年55元,年均增长22.9%;农机作业费占总成本的比重也由6%上升到12%。“石油农业”正悄然而至。
四是高成本导致粮食和农业效益明显下降。虽然近几年我国粮食等主要农产品价格整体呈上升趋势,但由于生产成本的加快上涨,农业生产效益总体上呈现出下降走势。2007年三种粮食平均出售价格比2004年上涨了8%,而平均每亩粮食生产净利润下降了16%。农业增加值率(农业增加值占农业总产值的比重)也由2004年的59%下降到57%。预计今年粮食亩均净利润约为135元,比去年下降20%,比2004年下降32%,甚至比1996年还低14%。
二、农业生产高成本的原因及其影响
农业生产成本提高,成因是多方面的,既有农业外部成本的拉动,也有农业内部成本的推动;既有不利的影响,也有积极的作用。
一是高油价推动农资价格大幅度上涨。